Vanilla Cupcake

Mau ?? :D

Ini spekulasi kedua saya dalam membuat cupcake, sempat trauma karena spekulasi pertama saya hancur, rotinya bantat dan tidak mau mengembang. Mau buat sendiri? Sini saya beri tau :D nggak rekayasa lho, kaga kayak yang website yang cuma ngambil gambar dari gugel terus dimasukin blog. Jadi, itu foto asli :D

Enjoy ! :

Bahan :

200 g gulaku

200 g tepung terigu

8 sdm butter tawar (mentega putih juga boleh)

1 telur

2 kuning telur

1 setengah sdt baking powder

setengah sdt garam

100 ml susu segar

*jika mau di tambah ekstrak vanila juga boleh*

Cara membuatnya :

1. Panaskan oven 180 C. (kalau aku sih pake oven masak ibuk :D)

2. Campur Tepung, gula, baking powder, dan garam dalam mixer.

    Tambahkan butter, susu segar, telur, dan kuning telur. Mix hingga rata dan lembut.

3. Bagi adonan/ tuang adonan ke kertas cupcake. Panggang Cupcake sampai permukaan atas berwarna pucat keemasan selama kurang lebih 25 menit.

TOPPING :

1. Krim

    Caranya gampang. cuma mixer Gula halus dan mentega putih. jika ingin ditambah rasa favorit misalnya bluberry, saya sarankan jangan pake pasta. Tapi pakai selai bluberry :D atau sesuai selera.

2. Choco chips

3. Rainbow Chips

Sekian dari saya, semoga membantu ^^